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POIS CHICHE

(Cicer arietinum)
Famille : Fabacées (ou Légumineuses)
Récolte : printemps
Originaire du Moyen-Orient, le pois chiche occupe le troisième rang des légumineuses comestibles consommées dans le monde. Le plus grand consommateur est l'Inde. En France, il est davantage cuisiné dans le Midi et notamment dans la région de Nice où il est préparé sous forme de galettes appelées socca. D’un point de vue nutritionnel, le pois chiche est particulièrement intéressant pour sa haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales.

POIS CHICHE  sac de 5 kg
30,80 €
En Stock
(6 Article(s) en stock)
SEMIS
Au printemps, quand la terre est réchauffée.
En même temps que vos premiers semis de haricots !

CULTURE
En lignes continues espacées de 50 cm, un poquet tous les 20 cm (soit 1 Kg pour 100 m linéaire)
Ne pas trop enterrer la graine (1 cm)
Butter au fur et à mesure de la croissance des plantes
Biner et arroser pendant les premières chaleurs.

Type : Le pois chiche à grain blanc est la seule variété à être cultivée comme légume.
On consomme le grain mûr soit entier, soit en purée, soit torréfié comme du café.
Production : C’est de toutes les légumineuses celle qui résiste le mieux à la sècheresse. La production se fait dans une multitude de gousses comportant un seul grain.



Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOONNNNNNNN

Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNOOONNNNNN
POIS chiche boîte 500 g
6,90 €
En Stock
(41 Article(s) en stock)
SEMIS
Au printemps, quand la terre est réchauffée.
En même temps que vos premiers semis de haricots !

CULTURE
En lignes continues espacées de 50 cm, un poquet tous les 20 cm (soit 1 Kg pour 100 m linéaire)
Ne pas trop enterrer la graine (1 cm)
Butter au fur et à mesure de la croissance des plantes
Biner et arroser pendant les premières chaleurs.

Type : Le pois chiche à grain blanc est la seule variété à être cultivée comme légume.
On consomme le grain mûr soit entier, soit en purée, soit torréfié comme du café.
Production : C’est de toutes les légumineuses celle qui résiste le mieux à la sècheresse. La production se fait dans une multitude de gousses comportant un seul grain.


Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNOOONNNNNN
POIS CHICHE sces bio certifié FR-BIO-15  sac de 5 kg
37,95 €
SEMIS
Au printemps, quand la terre est réchauffée.
En même temps que vos premiers semis de haricots !

CULTURE
En lignes continues espacées de 50 cm, un poquet tous les 20 cm (soit 1 Kg pour 100 m linéaire)
Ne pas trop enterrer la graine (1 cm)
Butter au fur et à mesure de la croissance des plantes
Biner et arroser pendant les premières chaleurs.

Type : Le pois chiche à grain blanc est la seule variété à être cultivée comme légume.
On consomme le grain mûr soit entier, soit en purée, soit torréfié comme du café.
Production : C’est de toutes les légumineuses celle qui résiste le mieux à la sècheresse. La production se fait dans une multitude de gousses comportant un seul grain.


Période de semis:
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Période de récolte:
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