| | Variété très ancienne offrant une grosse pomme ronde très serrée et arrondie. Consommée jeune, sa chair blanche est tendre et goûteuse. La croissance est particulièrement rapide |
| | | Grosse pomme ronde très serrée et arrondie. Couleur rougeâtre à rouge vif. Les feuilles sont d’un rouge très foncé. La pomme est peu sensibles à l’éclatement et offre une texture ferme. |
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| | Variété hâtive et productive, donnant des fruits de 20-25 cm, à la peau fine et lisse. La chair ferme et croquante, comportant peu de graines. Saveur très agréable, sans amertume. |
| | | Variété ancienne demi-hâtive et productive, que l'on peut aussi conduire sur tuteurs. Fruits épineux délicieux, fermes et croquants sans amertume lorsqu'ils sont cueillis à 20-30 cm. |
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| | Variété précoce à petits fruits courts, vert foncé. Chair épaisse, ferme et croquante. Production étalée sur une longue période. Variété très adaptée pour la mise en bocaux au vinaigre |
| | | Variété à fruit vert foncé, elle devient beige à maturité et atteignant jusqu'à 70cm. La chair est épaisse et de couleur plutôt foncée, variant du rouge à l'orangé, au goût de noisette. |
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| | Variété à fruit vert foncé, elle devient beige à maturité et atteignant jusqu'à 70cm. La chair est épaisse et de couleur plutôt foncée, variant du rouge à l'orangé, au goût de noisette. |
| | | Espèce aux longues tiges rampantes de 3 à 4 mètres. Variété aux fruits volumineux, aplatis et côtelés. A maturité l'extérieur et l'intérieur du fruit sont jaune orangé. |
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| | Courge dont l’intérieur est rempli de filaments évoquant le spaghetti. C’est une variété coureuse, mais peu envahissante. Chaque plante produit de 2 à 5 courges, pesant de 2 à 4 Kg. |
| | | Variété très hâtive, non coureuse. Fruits sphériques. D'abord verts, mouchetés de fines taches vert pastel clair, ils deviennent jaunes à maturité. La chair est tendre pour les jeunes fruits. |
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| | Cette variété produit de nombreux fruits allongés à l’épiderme fin et jaune qu’il n’est pas nécessaire d’éplucher. Consommés crus ou cuits, ils offrent une saveur très appréciée. |
| | | Variété ancienne précoce et productive donnant de petits fruits vert clair, finement striés. Elle ne court pas, forme une touffe à port dressé. Elle donne rapidement ses premiers fruits. |
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| | Cette variété classique est de croissance rapide, non coureuse au port buissonnant, elle produit en abondance de beaux fruits longs vert foncé de 18-20 cm. |
| | | Cette variété classique est de croissance rapide, non coureuse au port buissonnant, elle produit en abondance de beaux fruits longs vert foncé de 18-20 cm. |
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| | Variété très productive, développant un arôme d'échalote bien marqué. Bulbe ovale très allongé de couleur jaune rosé. Excellente conservation dans un local bien aéré. |
| | | Bonne variété rustique et vigoureuse aux feuilles amples larges, d'un vert franc. Très productive, cette variété d'épinard résiste bien aux froids et peut passer l’hiver en terre. |
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| | Bonne variété rustique et vigoureuse aux feuilles amples larges, d'un vert franc. Très productive, cette variété d'épinard résiste bien aux froids et peut passer l’hiver en terre. |
| | | Bonne variété rustique et vigoureuse aux feuilles amples larges, d'un vert franc. Très productive, cette variété d'épinard résiste bien aux froids et peut passer l’hiver en terre. |
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| | Variété à la taille de feuilles exceptionnelle. Bien adaptée à la récolte en jeunes pousses pour salades. Plante exigeant des terrains bien amendés et frais. |
| | | Variété demi-hâtive à bulbe allongé, ferme et bien blanc. Consommé cru ou cuit, ce légume est particulièrement apprécié pour sa saveur sucrée et anisée. |
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