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RHUBARBE

Famille :Polygonacées
Récolte :printemps-automne
Originaire du Nord de l'Asie (Sibérie)
La rhubarbe était connue comme plante médicinale en Chine depuis très longtemps. Elle n’a été cultivée et consommée en Europe qu'à partir du XVIIIème siècle.Ce sont uniquement les pétioles des feuilles qui sont consommés crus, cuits en tartes ou en confiture. L'acidité de la plante doit être atténuée par le rajout de sel ou de sucre. Les limbes des feuilles sont toxiques à cause de leur teneur élevée en acide oxalique.

17,88 €
En Stock
Semis en Avril - Mai et en Août - Septembre en pots ou en pépinière à protéger des froids. Mise en place au printemps pour des récoltes au printemps suivant encore. Plante vivace à grand développement. Lui prévoir de la place à exposition mi-ombre. Fertiliser régulièrement et arroser.

Récolte de Mai à Juin. Couper les tiges à la base, tout en veillant à laisser des feuilles qui assureront la croissance de la plante.

Utilisation : Les tiges ou pétioles rouges sont utilisées cuites en pâtisseries (compotes, tartes …)
C'est aussi une plante très décorative.

La meilleure période pour semer nos semences potagères :
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Période de récolte:
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4,46 €
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Utilisation : Les tiges ou pétioles rouges sont utilisées cuites en pâtisseries (compotes, tartes …)
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Récolte de Mai à Juin. Couper les tiges à la base, tout en veillant à laisser des feuilles qui assureront la croissance de la plante.

Utilisation : Les tiges ou pétioles rouges sont utilisées cuites en pâtisseries (compotes, tartes …)
C'est aussi une plante très décorative.

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Rhubarbe paragon sachet  2 g
2,68 €
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Semis en Avril - Mai et en Aout - Septembre en pots ou en pépinière à protéger des froids. Mise en place au printemps pour des récoltes au printemps suivant encore. Plante vivace à grand développement. Lui prévoir de la place à exposition mi-ombre. Fertiliser régulièrement et arroser.

Récolte de Mai à Juin. Couper les tiges à la base, tout en veillant à laisser des feuilles qui assureront la croissance de la plante.

Utilisation : Les tiges ou pétioles rouges sont utilisées cuites en pâtisseries (compotes, tartes …)
C'est aussi une plante très décorative.

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Rhubarbe sachet 2g
3,59 €
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Saveur acidulée
Plante vivace à grand développement, à feuillage abondant et dressé, d'un mètre de haut environ. Se cultive pour ses tiges creuses. La rhubarbe possède une agréable saveur acidulée. .
 
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