| | Semis : Mars à juin en pleine terre, en lignes distantes de 50 cm. Eclaircir à 20 cm. Binages. Arrosages modérés.
Récolte des feuilles au fur et à mesure de la végétation. Couper les tiges florales dès leur formation.
Les feuilles sont employées fraiches et crues pour assaisonner poissons et crudités (à l'inverse du fenouil plutôt utilisé cuit).
Les feuilles d'aneth sont à la fois aromatiques et décoratives.
La meilleure période de semis pour nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOONN |
| | | Semis : Mars à juin en pleine terre, en lignes distantes de 50 cm. Eclaircir à 20 cm. Binages. Arrosages modérés.
Récolte des feuilles au fur et à mesure de la végétation. Couper les tiges florales dès leur formation.
Les feuilles sont employées fraiches et crues pour assaisonner poissons et crudités (à l'inverse du fenouil plutôt utilisé cuit).
Les feuilles d'aneth sont à la fois aromatiques et décoratives.
La meilleure période de semis pour nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOONN |
|
| | Semis : Mars à juin en pleine terre, en lignes distantes de 50 cm. Eclaircir à 20 cm. Binages. Arrosages modérés.
Récolte des feuilles au fur et à mesure de la végétation. Couper les tiges florales dès leur formation.
Les feuilles sont employées fraiches et crues pour assaisonner poissons et crudités (à l'inverse du fenouil plutôt utilisé cuit).
Les feuilles d'aneth sont à la fois aromatiques et décoratives.
La meilleure période de semis pour nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOONN |
| | | Semis : Mars à juin en pleine terre, en lignes distantes de 50 cm. Eclaircir à 20 cm. Binages. Arrosages modérés.
Récolte des feuilles au fur et à mesure de la végétation. Couper les tiges florales dès leur formation.
Les feuilles sont employées fraiches et crues pour assaisonner poissons et crudités (à l'inverse du fenouil plutôt utilisé cuit).
Les feuilles d'aneth sont à la fois aromatiques et décoratives.
La meilleure période de semis pour nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOONN |
|
| | Fleurs bleues.
Belle plante à fleurs bleues très mellifères et comestibles, de par sa floraison généreuse et prolongée, la bourrache attire de nombreux insectes pollinisateurs. Elle est notamment très appréciée des abeilles.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOONNN |
| | | Fleurs bleues.
Belle plante à fleurs bleues très mellifères et comestibles, de par sa floraison généreuse et prolongée, la bourrache attire de nombreux insectes pollinisateurs. Elle est notamment très appréciée des abeilles.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOONNN |
|
| | Fleurs bleues.
Belle plante à fleurs bleues très mellifères et comestibles, de par sa floraison généreuse et prolongée, la bourrache attire de nombreux insectes pollinisateurs. Elle est notamment très appréciée des abeilles.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOONNN |
| | | Semis : Octobre à Mai, en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir si nécessaire. Binages et arrosages fréquents. Le cerfeuil craint les grosses chaleurs. Les semis d’Avril et Mai se feront à l’ombre.
Récolte : Toute l’année. Tenir les plantes coupées pour retarder la floraison.
Les feuilles sont employées fraîches pour assaisonner salades, crudités, poissons et viandes. Le cerfeuil s’utilise aussi dans les derniers instants de la cuisson des potages, omelettes et sauces.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
OOOOONNNNOOO
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NOOOOOOOOOON |
|
| | Semis : Octobre à Mai, en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir si nécessaire. Binages et arrosages fréquents. Le cerfeuil craint les grosses chaleurs. Les semis d’Avril et Mai se feront à l’ombre.
Récolte : Toute l’année. Tenir les plantes coupées pour retarder la floraison.
Les feuilles sont employées fraîches pour assaisonner salades, crudités, poissons et viandes. Le cerfeuil s’utilise aussi dans les derniers instants de la cuisson des potages, omelettes et sauces.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
OOOOONNNNOOO
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NOOOOOOOOOON |
| | | Semis : Octobre à Mai, en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir si nécessaire. Binages et arrosages fréquents. Le cerfeuil craint les grosses chaleurs. Les semis d’Avril et Mai se feront à l’ombre.
Récolte : Toute l’année. Tenir les plantes coupées pour retarder la floraison.
Les feuilles sont employées fraîches pour assaisonner salades, crudités, poissons et viandes. Le cerfeuil s’utilise aussi dans les derniers instants de la cuisson des potages, omelettes et sauces.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
OOOOONNNNOOO
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NOOOOOOOOOON |
|
| |
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOONNOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOOON |
| | |
Pour les salades.
Appelée également Cive, la ciboule est une vivace aux feuilles cylindriques et creuses. A la base le bulbe est peu renflé et allongé. Elle s’utilise souvent en entier, mais l’on peut couper les feuilles au fur et à mesure.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOONNOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOOON |
|
| |
Pour les salades.
Appelée également Cive, la ciboule est une vivace aux feuilles cylindriques et creuses. A la base le bulbe est peu renflé et allongé. Elle s’utilise souvent en entier, mais l’on peut couper les feuilles au fur et à mesure.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOONNOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOOON |
| | | Productive et rustique.
Assez voisine de l'oignon, elle forme un renflement bulbeux très allongé, rouge cuivré. Variété productive et rustique au goût délicieux et d'une grande finesse.
Semer dans un col bien travaillé, riche en humus, mais sans apport de fumier. La recouvrir partiellement de terre permet à la tige d'être plus longue.
Eviter les fumures organiques récentes. Récolter votre ciboule 3 mois après le semis. Arracher au fur et à mesure des besoins.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOONN |
|
| | Productive et rustique.
Assez voisine de l'oignon, elle forme un renflement bulbeux très allongé, rouge cuivré. Variété productive et rustique au goût délicieux et d'une grande finesse.
Semer dans un col bien travaillé, riche en humus, mais sans apport de fumier. La recouvrir partiellement de terre permet à la tige d'être plus longue.
Eviter les fumures organiques récentes. Récolter votre ciboule 3 mois après le semis. Arracher au fur et à mesure des besoins.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOONN |
| | | Productive et rustique.
Assez voisine de l'oignon, elle forme un renflement bulbeux très allongé, rouge cuivré. Variété productive et rustique au goût délicieux et d'une grande finesse.
Semer dans un col bien travaillé, riche en humus, mais sans apport de fumier. La recouvrir partiellement de terre permet à la tige d'être plus longue.
Eviter les fumures organiques récentes. Récolter votre ciboule 3 mois après le semis. Arracher au fur et à mesure des besoins.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOONN |
|
| | Pour toutes saisons.
Les feuilles tubulaires sont très allongées et creuses. La saveur est proche du goût de l'oignon, mais en plus doux. Les jeunes feuilles hachées font partie de ce qu'on appelle les "fines herbes". Culture facile.
Semis : En pleine terre, en lignes espacées ou en bordure d'allée. Eviter une exposition trop ensoleillée. Se prête bien à la culture en pot, à raison d'une pincée de graines par pots ou godets.
Récolte : Couper les feuilles au ras du sol. Taille complète après la floraison ainsi qu'avant l'hiver.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNOONNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
| | | Pour toutes saisons.
Les feuilles tubulaires sont très allongées et creuses. La saveur est proche du goût de l'oignon, mais en plus doux. Les jeunes feuilles hachées font partie de ce qu'on appelle les "fines herbes". Culture facile.
Semis : En pleine terre, en lignes espacées ou en bordure d'allée. Eviter une exposition trop ensoleillée. Se prête bien à la culture en pot, à raison d'une pincée de graines par pots ou godets.
Récolte : Couper les feuilles au ras du sol. Taille complète après la floraison ainsi qu'avant l'hiver.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNOONNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
|
| | Pour toutes saisons.
Les feuilles tubulaires sont très allongées et creuses. La saveur est proche du goût de l'oignon, mais en plus doux. Les jeunes feuilles hachées font partie de ce qu'on appelle les "fines herbes". Culture facile.
Semis : En pleine terre, en lignes espacées ou en bordure d'allée. Eviter une exposition trop ensoleillée. Se prête bien à la culture en pot, à raison d'une pincée de graines par pots ou godets.
Récolte : Couper les feuilles au ras du sol. Taille complète après la floraison ainsi qu'avant l'hiver.
La meilleure période pour semer nos semences aromatiques :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNOONNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
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