| | Semis : Avril à Juillet en pépinière bien exposée. La germination est assez capricieuse et peut s'étaler sur une longue période. Dès l'Automne et jusqu'au printemps suivant, repiquage des jeunes plants prêts à être arrachés, soit en pot, soit directement en place
Récolte : vers début Août. Laisser les fleurs exprimer leur magnifique et typique coloris bleu tout le mois de juillet, et cueillir à "fleur tournante" pour avoir le maximum de parfum.
Plante vivace très décorative permettant de réaliser des bordures. Ne pas hésiter à tailler ce petit arbuste en boule. Les fleurs coupées en fin de floraison sont égrainées et servent à parfumer les maisons. Plante convenant bien en milieu sec et tempéré,
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOONNNN |
| | | Céleri perpétuel ou Ache des montagnes.
Ou herbe à Maggi. Cette plante vigoureuse, à l'arôme de céleri, peut atteindre une auteur de 2 m. Les feuilles, mais également les tiges et les graines, sont utilisées à la manière du céleri.
Semer en pot, à 0,5cm de profondeur, sous une température de 18-25°C. Fin mai, repiquer les plantules dans un endroit ensoleillé du jardin en les espacant de 60cm.
Elle restera en place pendant plusieurs années. Veillez à lui laisser au moins 80cm en tout sens pour qu'elle puisse se développer à sa guise. récolter ses feuilles au fur et à mesure des besoins.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOOOONNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOONN |
| | | Céleri perpétuel ou Ache des montagnes.
Ou herbe à Maggi. Cette plante vigoureuse, à l'arôme de céleri, peut atteindre une auteur de 2 m. Les feuilles, mais également les tiges et les graines, sont utilisées à la manière du céleri.
Semer en pot, à 0,5cm de profondeur, sous une température de 18-25°C. Fin mai, repiquer les plantules dans un endroit ensoleillé du jardin en les espacant de 60cm.
Elle restera en place pendant plusieurs années. Veillez à lui laisser au moins 80cm en tout sens pour qu'elle puisse se développer à sa guise. récolter ses feuilles au fur et à mesure des besoins.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOOOONNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOONN |
| | | Céleri perpétuel ou Ache des montagnes.
Ou herbe à Maggi. Cette plante vigoureuse, à l'arôme de céleri, peut atteindre une auteur de 2 m. Les feuilles, mais également les tiges et les graines, sont utilisées à la manière du céleri.
Semer en pot, à 0,5cm de profondeur, sous une température de 18-25°C. Fin mai, repiquer les plantules dans un endroit ensoleillé du jardin en les espacant de 60cm.
Elle restera en place pendant plusieurs années. Veillez à lui laisser au moins 80cm en tout sens pour qu'elle puisse se développer à sa guise. récolter ses feuilles au fur et à mesure des besoins.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOOOONNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOONN |
| | | Céleri perpétuel ou Ache des montagnes.
Ou herbe à Maggi. Cette plante vigoureuse, à l'arôme de céleri, peut atteindre une auteur de 2 m. Les feuilles, mais également les tiges et les graines, sont utilisées à la manière du céleri.
Semer en pot, à 0,5cm de profondeur, sous une température de 18-25°C. Fin mai, repiquer les plantules dans un endroit ensoleillé du jardin en les espacant de 60cm.
Elle restera en place pendant plusieurs années. Veillez à lui laisser au moins 80cm en tout sens pour qu'elle puisse se développer à sa guise. récolter ses feuilles au fur et à mesure des besoins.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOOOONNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOONN |
| | | Semis : Février à Mars, en pépinière ou en godets. Mettre en place à partir d'Avril.
Récolte : Une fois bien établies, les plantes peuvent durer de nombreuses années sans nécessiter d'entretien.
Semis : Avril à Juin, directement en place, en situation bien exposée.
Les feuilles sont utilisées à l'état frais comme condiment. En fin de saison les rameaux sont coupés et sechés, et les feuilles écrasées : c'est le condiment idéal des PIZZAS.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
| | | Semis : Février à Mars, en pépinière ou en godets. Mettre en place à partir d'Avril.
Récolte : Une fois bien établies, les plantes peuvent durer de nombreuses années sans nécessiter d'entretien.
Semis : Avril à Juin, directement en place, en situation bien exposée.
Les feuilles sont utilisées à l'état frais comme condiment. En fin de saison les rameaux sont coupés et sechés, et les feuilles écrasées : c'est le condiment idéal des PIZZAS.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
| | | Semis : Février à Mars, en pépinière ou en godets. Mettre en place à partir d'Avril.
Récolte : Une fois bien établies, les plantes peuvent durer de nombreuses années sans nécessiter d'entretien.
Semis : Avril à Juin, directement en place, en situation bien exposée.
Les feuilles sont utilisées à l'état frais comme condiment. En fin de saison les rameaux sont coupés et sechés, et les feuilles écrasées : c'est le condiment idéal des PIZZAS.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
| | | Semis : Février à Mars, en pépinière ou en godets. Mettre en place à partir d'Avril.
Récolte : Une fois bien établies, les plantes peuvent durer de nombreuses années sans nécessiter d'entretien.
Semis : Avril à Juin, directement en place, en situation bien exposée.
Les feuilles sont utilisées à l'état frais comme condiment. En fin de saison les rameaux sont coupés et sechés, et les feuilles écrasées : c'est le condiment idéal des PIZZAS.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOONN |
| | | Semis : Mars à Mai, en place ou en pépinière. Mettre en place à l'automne ou au printemps suivant. Plante vivace restant de nombreuses années en place.
Récolte : Mai à Octobre, au fur et à mesure de la pousse.
Les feuilles, récoltées tout l'été, sont surtout utilisées en infusion fraîches ou sèches. Plante volontiers envahissante dont on n'aura crainte de calmer la vigueur.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOONN |
| | | Semis : Mars à Mai, en place ou en pépinière. Mettre en place à l'automne ou au printemps suivant. Plante vivace restant de nombreuses années en place.
Récolte : Mai à Octobre, au fur et à mesure de la pousse.
Les feuilles, récoltées tout l'été, sont surtout utilisées en infusion fraîches ou sèches. Plante volontiers envahissante dont on n'aura crainte de calmer la vigueur.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOONN |
| | | Semis : Mars à Mai, en place ou en pépinière. Mettre en place à l'automne ou au printemps suivant. Plante vivace restant de nombreuses années en place.
Récolte : Mai à Octobre, au fur et à mesure de la pousse.
Les feuilles, récoltées tout l'été, sont surtout utilisées en infusion fraîches ou sèches. Plante volontiers envahissante dont on n'aura crainte de calmer la vigueur.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOONN |
| | | Semis : Mars à Mai, en place ou en pépinière. Mettre en place à l'automne ou au printemps suivant. Plante vivace restant de nombreuses années en place.
Récolte : Mai à Octobre, au fur et à mesure de la pousse.
Les feuilles, récoltées tout l'été, sont surtout utilisées en infusion fraîches ou sèches. Plante volontiers envahissante dont on n'aura crainte de calmer la vigueur.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNOOOOOONN |
| | | Semis : Mars à Mai, en pépinière pour repiquage au printemps, ou en place avec éclaircissage. Choisir un terrain frais, à mi-ombre. Plante assez envahissante qui se divise facilement.
Récolte : Toute l’année. Couper régulièrement les feuilles tendres du printemps à l’automne.
Les feuilles sont employées à l’état frais dans différentes préparations culinaires, ou sèches en infusion.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOOOO |
| | | Semis : Mars à Mai, en pépinière pour repiquage au printemps, ou en place avec éclaircissage. Choisir un terrain frais, à mi-ombre. Plante assez envahissante qui se divise facilement.
Récolte : Toute l’année. Couper régulièrement les feuilles tendres du printemps à l’automne.
Les feuilles sont employées à l’état frais dans différentes préparations culinaires, ou sèches en infusion.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOOOO |
| | | Semis : Mars à Mai, en pépinière pour repiquage au printemps, ou en place avec éclaircissage. Choisir un terrain frais, à mi-ombre. Plante assez envahissante qui se divise facilement.
Récolte : Toute l’année. Couper régulièrement les feuilles tendres du printemps à l’automne.
Les feuilles sont employées à l’état frais dans différentes préparations culinaires, ou sèches en infusion.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOOOOO |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNNNNNNNN |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNNNNNNNN |
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Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNNNNNNNN |
| | | Semis : Mars à Mai
en lignes en bordure de jardin. Semis clair, à éclaircir rapidement. Arroser. Choisir une exposition peu ensoleillée et fraiche pour la période estivale.
Récolte : 3 mois après
Couper régulièrement les feuilles jeunes avant qu'elles deviennent acides. En changeant les pieds de place tous les 5 ans, vous pourrez diviser et perpétuer votre culture.
Plante vivace et rustique insensible au froid. Légume très facile à cultiver, demandant peu de soins, La production est abondante. L'oseille se consomme surtout cuite comme l'épinard.
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOONNNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNOOOOOOOON |
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