Récolte d'hiver
Variété pour récolte tardive. Les feuilles bien vertes se replient sur le cœur, elles forment une sorte de pomme ronde. Les feuilles de l'intérieur, ainsi recouvertes, se trouvent bien blanchies.
Semis : Avril à Mai, en pépinière pour repiquage en Mai-Juin, ou direct en place à bonne exposition en éclaircissant.
Récolte : Juillet à Septembre.
Semis : Juin à Septembre (de préférence), direct en place, en éclaircissant à 20 cm sur les lignes, ou en pépinière pour repiquage un mois après.
Récolte : Septembre à Février.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis: JFMAMJJASOND NNNOOOOOONNN
Période de récolte: JFMAMJJASOND OONNNNOOOOOO |