| | Frisée savoureuse
Une scarole à belle pomme, à grandes feuilles vert blond. Le cœur est de belle couleur. Elle résiste bien à la chaleur, mais est très sensible au froid, elle doit bien être protégée. |
| | | Récolte d'hiver
Variété pour récolte tardive. Les feuilles bien vertes se replient sur le cœur, elles forment une sorte de pomme ronde. Les feuilles de l'intérieur, ainsi recouvertes, se trouvent bien blanchies. |
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