| | Semis : au Jardin, pour production des RACINES. C'est la première étape de la culture.
Récolte : La production de CHICONS, ou le FORÇAGE à l'intérieur, constitue le deuxième temps de cette culture facile.
Semis : Avril à Juin, direct à la volée ou en lignes espacées de 30 cm avec éclaircissage à 10 cm entre les plants. Désherber et arroser pendant l'été pour obtenir des racines de 3 cm de diamètre minimum et ne pas encore couper les feuilles. A partir de fin Octobre arracher les racines, les épointer et couper les feuilles 2 cm au dessus du collet. Laisser reposer quelques jours avant mise en jauge.
Récolte : ou FORÇAGE : de Septembre à Février mettre en production tous les 15 jours. Disposer les racines en caisses avec de la terre jusque sous le collet et arroser. Mettre les caisses en cave obscure, ou à défaut les recouvrir d'un plastique noir. Bien contrôler l'humidité. Après 3 semaines à 15/20° couper les premiers chicons.
Hybride précoce, produisant des chicons volumineux et réguliers, pour forçage sans terre de couverture. Excellent légume d'hiver.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis: JFMAMJJASOND NNNOOONNNNNN
Période de récolte: JFMAMJJASOND OONNNNNNOOOO |
| | | Semis : Août à Octobre en plein terre. A la volée ou en ligne.
Récolte : Novembre à Mars
Semis : Février à Avril de la même manière
Récolte : Mai à Juillet
Variété à gros rendement. Feuilles larges, arrondies, charnues, lisses d'un vert foncé. Hybride résistant à la montée à graine, résistant au mildiou, rapidité de repousse après la coupe.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis: JFMAMJJASOND NNNNNNNOOOON
Période de récolte: JFMAMJJASOND OOONNNNNNOOO |
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