Semis : Fin Janvier à Avril en pépinière ou en terrine, puis repiquage des plantules en godets. Plantation des godets au jardin dès le 15 Avril. Bonne fertilisation, arrosages modérés et réguliers.
Pratiquer le tuteurage, et la taille des "gourmands". (les gourmands sont les rameaux inutiles qui démarrent aux aisselles des feuilles)
Plus tard éliminer les feuilles grillées au pied de la plante.
Récolte : Juillet à Octobre. Poursuivre les arrosages réguliers. Tuteurer et tailler obligatoirement.
Fruits d'environ 100 grammes, ronds et lisses, tournant au pourpre foncé à mâturité. Ils contiennent peu de graines, la chair est épaisse avec une saveur de fruits noirs. A récolter ferme.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis: JFMAMJJASOND OOOONNNNNNNN
Période de récolte: JFMAMJJASOND NNNNNNOOOONN |