Feuilles croquantes.
Variété ancienne, adaptée à la chaleur et aux cultures tardives. Produit des feuilles vertes foncées, dentelées, formant une pomme serrée. Réussit particulièrement bien en climat frais. Lente à monter.
Semis : Février à Juin, en pépinière pour repiquage dès que les plants sont assez forts, ou directement en pleine terre. Dans ce cas, éclaircir en plusieurs fois pour isoler les plantes à 30 cm. Arrosages fréquents pendant les chaleurs.
Récolte : Avril à Juillet.
Semis : Août à Octobre, de la même manière qu'au Printemps.
Récolte : Septembre à Novembre.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis: JFMAMJJASOND NOOOOONOONNN
Période de récolte: JFMAMJJASOND NNNOOOONOONN |