| | Belle Muscade
Variété ancienne du Sud de la France, qui peut être récoltée immature et sera consommée alors comme une courgette ou plus tardivement et consommée comme une courge.
Semis : Mars - Avril en godets ou en terrine pour repiquer ensuite les meilleures plantules en godets. Mettre en place à bonne exposition en Mai, en espaçant les plants de 1 m sur 2 m. La plante est très coureuse et il faut lui prévoir de la place.
Récolte : Juin à Septembre, tout d'abord des fleurs mâles pour consommer en beignets, puis ensuite des jeunes fruits verts pâles consommés en "courgette-fleurs".
Semis : Mai à Août, en pleine terre. Placer 3 graines par poquets distants de 1 m sur 2 m. Arroser et recouvrir de 2 cm de bonne terre. Ne garder ensuite que les meilleurs plants. Ne pas tailler cette plante très coureuse. Eventuellement faire grimper sur un support
Récolte : Septembre à Novembre des dernières "courgette-fleurs" (jeunes fruits verts pâles) puis des courges violons (fruits à maturité complète, cylindriques et de couleur ocre, d'un mètre de long absolument sans graines sauf dans la partie renflée).
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOONNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOOON |
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Variété ancienne du Sud de la France, qui peut être récoltée immature et sera consommée alors comme une courgette ou plus tardivement et consommée comme une courge.
Semis : Mars - Avril en godets ou en terrine pour repiquer ensuite les meilleures plantules en godets. Mettre en place à bonne exposition en Mai, en espaçant les plants de 1 m sur 2 m. La plante est très coureuse et il faut lui prévoir de la place.
Récolte : Juin à Septembre, tout d'abord des fleurs mâles pour consommer en beignets, puis ensuite des jeunes fruits verts pâles consommés en "courgette-fleurs".
Semis : Mai à Août, en pleine terre. Placer 3 graines par poquets distants de 1 m sur 2 m. Arroser et recouvrir de 2 cm de bonne terre. Ne garder ensuite que les meilleurs plants. Ne pas tailler cette plante très coureuse. Eventuellement faire grimper sur un support
Récolte : Septembre à Novembre des dernières "courgette-fleurs" (jeunes fruits verts pâles) puis des courges violons (fruits à maturité complète, cylindriques et de couleur ocre, d'un mètre de long absolument sans graines sauf dans la partie renflée).
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOOOON |
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Variété ancienne du Sud de la France, qui peut être récoltée immature et sera consommée alors comme une courgette ou plus tardivement et consommée comme une courge.
Semis : Mars - Avril en godets ou en terrine pour repiquer ensuite les meilleures plantules en godets. Mettre en place à bonne exposition en Mai, en espaçant les plants de 1 m sur 2 m. La plante est très coureuse et il faut lui prévoir de la place.
Récolte : Juin à Septembre, tout d'abord des fleurs mâles pour consommer en beignets, puis ensuite des jeunes fruits verts pâles consommés en "courgette-fleurs".
Semis : Mai à Août, en pleine terre. Placer 3 graines par poquets distants de 1 m sur 2 m. Arroser et recouvrir de 2 cm de bonne terre. Ne garder ensuite que les meilleurs plants. Ne pas tailler cette plante très coureuse. Eventuellement faire grimper sur un support
Récolte : Septembre à Novembre des dernières "courgette-fleurs" (jeunes fruits verts pâles) puis des courges violons (fruits à maturité complète, cylindriques et de couleur ocre, d'un mètre de long absolument sans graines sauf dans la partie renflée).
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
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