| | Longues racines
Mentionnée depuis 1894, cette variété est productive et bien sucrée. Jadis employée comme fourragère, cette carotte dévoile aujourd'hui ses qualités gustatives en tant que potagère. |
| | | Chair tendre
Cette variété produit de nombreux fruits allongés à l’épiderme fin et jaune qu’il n’est pas nécessaire d’éplucher. Consommés crus ou cuits, ils offrent une saveur très appréciée. |
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