Semis : de Mars à Juin, direct en pleine terre, en lignes distantes de 30 cm. Éclaircir à plusieurs reprises, dès que les plants ont trois feuilles, pour laisser une carotte tous les 10 cm. Binages et arrosages fréquents pendant les chaleurs.
Récolte : Juillet à Novembre.
Variété à collet hors terre, donnant un gros rendement en racines dont le bétail est très friand. De culture facile, les racines se conservent en cave ou en silo (en coupant le collet) et sont disponibles tout l'hiver.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis: JFMAMJJASOND NNOOOONNNNNN
Période de récolte: JFMAMJJASOND NNNNNNOOOOON |