Semis : Février à Septembre en pleine terre en ligne distantes de 20 cm. Tenir le semis humide jusqu’à la levée complète qui peut prendre 30 jours. Les semis tardifs se feront à l'abri pour permettre la récolte pendant l'hiver. Eclaircir. Arrosages copieux pour obtenir un feuillage plus tendre.
Récolte : à partir d’avril jusqu’en hiver. La cueillette se fait de façon permanente, en coupant les branches les plus fortes.
Les feuilles sont utilisées fraiches en garniture comme le persil et également en potages.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis: JFMAMJJASOND NOOOOONNNNNN
Période de récolte: JFMAMJJASOND NNNNNOOOOOON |