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SAUVAGE barbe de capucin

CHICOREE SAUVAGE amère barbe de capucin Pqt 25 g

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Semis : Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.

Récolte : Juin au printemps suivant. Les feuilles coupées à la base repoussent au fur et à mesure et permettent une récolte échelonnée et permanente.

Après forçage (à la façon des endives) on obtient la "barbe de capucin".

La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOOOOONNN

Période de récolte:
JFMAMJJASOND
OOONNOOOOOOO