La poirée Festival est dotée d'un feuillage multicolore, elle est aussi belle que bonne. Cardes aux couleurs rouges, violettes, jaunes et orange. On consomme les feuilles et les cardes.
Semis : AVR. À MAI / JUIL. À AOÛT
Semer en place, 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm à exposition ensoleillée. Tenir le sol frais jusqu'à la levée. Lorsque les plants ont quelques feuilles, ne conserver que le plus vigoureux par poquets. Arrosages fréquents.
Récolte : AOÛT À NOVEMBRE |