| | Semis : Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.
Récolte : Juin à Octobre en feuilles à couper : les feuilles coupées à la base repoussent au fur et à mesure et permettent une récolte permanente.
Récolte : Mars à Mai suivants en pomme : les plantes tondues l'été et l'automne précédents forment pendant l'hiver de délicieuses pommes à récolter au printemps.
Cette variété permet de disposer de salade presque toute l'année.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis:
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Période de récolte:
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| | | Semis : Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.
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|
| | Semis : Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.
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| | | Très parfumé
Cette chicorée à feuillage doré, très serré, forme une pomme jaune et tendre comme une petite laitue en hiver et feuilles à couper en été. Elle permet de disposer de salade presque toute l'année.
Semis : Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.
Récolte : Juin à Octobre en feuilles à couper. Les feuilles coupées à la base repoussent au fur et à mesure et permettent une récolte permanente.
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Semis : Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.
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Récolte : Mars à Mai suivants en pomme : les plantes tondues l'été et l'automne précédents forment pendant l'hiver de délicieuses pommes à récolter au printemps.
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| | Frisée savoureuse
Le feuillage très ample s'enroule en formant un cornet d'environ 40 cm de haut, les feuilles blanchissent naturellement. Elle peut se consommer cuite ou en salade comme les endives. |
| | | Semis : Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.
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Le feuillage très ample s'enroule en formant un cornet d'environ 40 cm de haut, dont les feuilles blanchissent naturellement. Cette chicorée peut se consommer cuite ou en salade comme les endives.
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| | | Semis : Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.
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| | Elle forme à la reprise de la végétation de délicieuses pommes d'un rouge intense à cueillir jeunes. Les pommes plus grosses peuvent être consommées cuites. On peut la forcer en hiver, en cave, telle une endive.
Semis : Juin à Août, directement en pleine terre, en lignes distantes de 25 cm. Eclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement. A cette époque les feuilles sont encore vertes.
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