| | Semis : Mars à Juillet, en lignes distantes de 40 cm. La graine de poirée est multigerme et donne naissance à plusieurs plants. Les séparer. Eclaircir à 20 cm sur le rang (on peut aussi repiquer les "plançons")
Récolte : Mai à Novembre deux mois après le semis. Couper feuille à feuille ou plante entière.
Utilisation : Les feuilles s'utilisent comme condiment en association avec d'autres aromates (persil, oseille, ciboulette …) C'est la base de l'omelette aux "fines herbes" provençale.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOONOONNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOONOONN |
| | | Bette épinard
Cette variété naine se récolte au fur et à mesure de la pousse et se consomme à la façon des épinards. Nombreuses feuilles, peu amples, d’un vert foncé, toutes les parties, cardes et feuilles sont comestibles. |
| | | Semis : Mars à Juillet, en lignes distantes de 40 cm. La graine de poirée est multigerme et donne naissance à plusieurs plants. Les séparer. Eclaircir à 20 cm sur le rang (on peut aussi repiquer les "plançons")
Récolte : Mai à Novembre deux mois après le semis. Couper feuille à feuille ou plante entière.
Utilisation : Les feuilles s'utilisent comme condiment en association avec d'autres aromates (persil, oseille, ciboulette …) C'est la base de l'omelette aux "fines herbes" provençale.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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| | | Semis : Mars à Juillet, en lignes distantes de 40 cm. La graine de poirée est multigerme et donne naissance à plusieurs plants. Les séparer. Eclaircir à 20 cm sur le rang (on peut aussi repiquer les "plançons")
Récolte : Mai à Novembre deux mois après le semis. Couper feuille à feuille ou plante entière.
Utilisation : Les feuilles s'utilisent comme condiment en association avec d'autres aromates (persil, oseille, ciboulette …) C'est la base de l'omelette aux "fines herbes" provençale.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
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| | | Semis : Mars à Juillet, en lignes distantes de 40 cm. La graine de poirée est multigerme et donne naissance à plusieurs plants. Les séparer. Eclaircir à 20 cm sur le rang (on peut aussi repiquer les "plançons")
Récolte : Mai à Novembre deux mois après le semis. Couper feuille à feuille ou plante entière.
Utilisation : Les feuilles s'utilisent comme condiment en association avec d'autres aromates (persil, oseille, ciboulette …) C'est la base de l'omelette aux "fines herbes" provençale.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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